Hier finden Sie die monatlichen besonderen Essen am Samstag, sowie Spezialitäten der Saison.
Sonderessen:
Täglich Grünkohl
Grünkohl
mit Salz- oder Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 8,90
eine Bregenwurst
€ 3,00
eine Scheibe Kasseler
€ 3,00
eine Scheibe Bauchfleisch aus dem Smoker
€ 4,00
Unser Wochengericht
Bauernpfanne
Bratkartoffeln1,3 mit drei SpiegeleiernA
€ 9,80
Extras am Samstag
Sa 08.01.
Schweinefilet „Mallorquinischer Art“
in ButterB und Sherry gebraten, mit Knoblauch, Paprikagewürz, Oregano
dazu BaguetteP
€ 9,60
Beilagen dazu:
Grüne Bohnen in ButterB mit Zwiebeln gebraten
€ 4,50
Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 4,50
Sa 15.01.
Spanferkel-Haxe -aus dem Smoker-
mit Sauerkraut und KartoffelstampfA,B
€ 13,80
Sa 22.01.
Kohlroulade -a la Ferdi-
mit Salz- oder Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 11,80
Sa 29.01.
Rinderbraten
mit Rosenkohl, Salz- oder Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 15,80
Allergene Liste
1 Konservierungsstoffe, E202-E219;E230-E235;E239;E249-E252;E280-E285;E1105
2 Farbstoffe, E100-E180
3 Antioxidationsmittel, E310-E321
4 Geschmacksverstärker, E620-E635
5 Phosphat, E338.E341,E450-E452
6 Taurin
7 Süßstoff, E950-E952;E954;E955;E957;E967
8 Aspartam, E951;E962
9 Andere Süßungsmittel, E420;E412;E953;E965-E967
10 Schwefeldioxid, Sulfite, E220; E228 ab 10mg/kg
11 Eisensalze, E579;E585
12 Gewachst
13 Koffeinhaltig
14 Chininhaltig
15 Stabilisatoren
A Eier und eihaltige Speisen
B Milch (einschließlich Laktose)
C Glutenhaltige Speisen
D Erdnüsse
E Schalenfrüchte
F Sesamsamen
G Soja
H Sellerie
I Senf
J Fisch
K Krebs- und Schalentiere
L Weichtier/Weichtiererzeugnisse
M Lupine
N Schwefeldioxide/Sulfite
P=B+C+F
Q=1+3+5
R=A+B+C+H