Hier finden Sie unsere Speise- und Getränkekarte
Speisekarte
Großer gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Rettich, Zwiebel und unserem
HausdressingA,C,I,7, serviert mit Baguette
€ 7,80
Großer gemischter Salat
mit ThunfischJ
€ 10,80
oder
mit gebratenen Champignons – kalt
€ 9,90
Sahnehering nach Hausfrauen Art1,10,A,B,F,H,J,N
mit Äpfeln, Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 8,90
Fleischspieß aus dem Smoker
Schweinefleisch Spieß mit Zwiebeln in fruchtig-pikanter SoßeF,H,I,2,4
serviert mit BrotP
€ 8,90
Hausgemachte Frikadelle -warm-
mit BaguetteP und Senf
€ 5,90
Hausgemachtes Sauerfleisch - kalt -
kleiner gemischter Salat mit HausdressingA,C,I,7,
Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln und RemouladeA,C,H,3,7
€ 14,90
Paniertes Schnitzel vom SchweinA,C,4
mit Zitrone und BaguetteP
€ 8,90
mit Zitrone und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 11,50
mit Bratkartoffeln, Speck1,3 , Zwiebeln und SambalsoßeR
€ 13,50
„Hawaii“, überbacken mit Ananas, KäseB und SambalsoßeR
und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 15,40
mit gebratenen Champignons, HollandaiseR oder SambalsoßeR
und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 16,40
Rumpsteak (ca. 250g)
vom argent. Angus mit KräuterbutterB und BaguetteP
€ 19,90
Täglich Grünkohl
mit Salz- oder Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 8,90
eine Bregenwurst
€ 3,00
eine Scheibe Kasseler
€ 3,00
eine Scheibe Bauchfleisch aus dem Smoker
€ 4,00
Beilagen
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln1,3
€ 4,50
Portion Rotkohl
€ 3,90
SambalsauceR oder HollandaiseR je
€ 2,00
Gebratene Champignons
€ 4,90
Palmito -Palmherzen und Sambalsoße
€ 5,50
Beilagensalat mit HausdressingA,C,I,7
€ 3,90
Portion Senf, Ketchup oder Mayo je Tütchen
€ 0,20
Unser Wochengericht
Täglich vom 29.11.- 04.12.2021
Spaghetti Bolognese
mit gemischtem Hackfleisch (Rind & Schwein), Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie und Möhre
€ 9,80
Steckrüben-Eintopf -vegetarisch-
mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Zwiebeln
€ 6,50
dazu gewürfelter Kasseler
€ 3,00
oder 1 Bregenwurst
€ 3,00
Einbecker WinterbockC, 0.33l, 7,5% Vol.
€ 3,00
Extras am Samstag
Sa 04.12.
1/2 Ente aus dem Backofen
mit Rotkohl, BratensoßeC,H und Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
€ 18,80
Sa 11.12.
Gänsebrust & Gänsekeule
mit Rotkohl, Steinpilz-BratensoßeB,C,H und Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
€ 28,80
Sa 18.12.
Gänsebrust & Gänsekeule
mit Rotkohl, Steinpilz-BratensoßeB,C,H und Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
€ 28,80
Um frühzeitige Anmeldung wird gebeten
Heiligabend, 24.12.
nur außer Haus und bei Anmeldung bis 21.12.
Gänsebrust & Gänsekeule
mit Rotkohl, Steinpilz-BratensoßeB,C,H und Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
€ 28,80
Allergene Liste
1 Konservierungsstoffe, E202-E219;E230-E235;E239;E249-E252;E280-E285;E1105
2 Farbstoffe, E100-E180
3 Antioxidationsmittel, E310-E321
4 Geschmacksverstärker, E620-E635
5 Phosphat, E338.E341,E450-E452
6 Taurin
7 Süßstoff, E950-E952;E954;E955;E957;E967
8 Aspartam, E951;E962
9 Andere Süßungsmittel, E420;E412;E953;E965-E967
10 Schwefeldioxid, Sulfite, E220; E228 ab 10mg/kg
11 Eisensalze, E579;E585
12 Gewachst
13 Koffeinhaltig
14 Chininhaltig
15 Stabilisatoren
A Eier und eihaltige Speisen
B Milch (einschließlich Laktose)
C Glutenhaltige Speisen
D Erdnüsse
E Schalenfrüchte
F Sesamsamen
G Soja
H Sellerie
I Senf
J Fisch
K Krebs- und Schalentiere
L Weichtier/Weichtiererzeugnisse
M Lupine
N Schwefeldioxide/Sulfite
P=B+C+F
Q=1+3+5
R=A+B+C+H
Die Allergene und Zusatzstoffe finden Sie in der Speisekarte
Gertränke
Biere
Vom Fass
HÄRKE PilsC (4,9% Vol.)
0,2l: € 2,00
0,3l: € 2,80
0,4l: € 3,50
Flaschenbiere
WEIHENSTEPHANC
Hefeweizen Hell 5,4%Vol.
0,5l: € 3,80
Hefeweizen Dunkel 5,3%Vol.
0,5l: € 3,80
Hefeweizen Kristall 5,3%Vol.
0,5l: € 3,80
Hefeweizen alkoholfrei <0,5% Vol.
0,5l: € 3,80
EINBECKERC
Dunkel 5,3% Vol.
0,33l: € 3,00
Pils alkoholfrei <0,5% Vol.
0,33l:€ 3,00
Radler alkoholfrei 0,0% Vol.
0,33l:€ 3,00
Hopfen Frucht Holunder 0,0% Vol.
0,33l: € 3,00
Hopfen Frucht Traube und Birne 0,0% Vol.
0,33l: € 3,00
VITA MALZC
0,33l: € 3,00
Softgetränke
Mineralwasser (Medium oder Sprudel)
0,3l: € 2,50
1,0l: € 6,50
Mineralwasser Still
0,25l: € 2,50
Coca Cola1,2,4,7,13, Spezi1,2,3,4,13,15, Coca Cola Light1,2,4,7,13, Sprite1,3,4,16, Fanta1,2,3,4,7,15
0,3l: € 2,50
0,4l: € 3,50
Schweppes
Bitter Lemon4,14,15
0,2l: € 2,40
Tonic Water4,14,15
0,2l: € 2,40
Ginger Ale1,2
0,2l: € 2,40
Russian Wildberry
0,2l: € 2,40
Säfte
Alle Säfte stammen aus dem Hause "Beckers Bester"
Apfelsaft (Apfelsaftkonzentrat mit Direktsaft), Orangensaft, Rhabarber-, Maracuja-, Kirsch-Nektar
0,2l: € 2,80
0,4l: € 4,00
Alle Säfte auch als Schorle
0,4l: € 4,00
Heißgetränke
Kaffee13
€ 2,20
Espresso13
€ 1,90
Espresso13 doppelt
€ 2,80
Cappuccino13,B
€ 2,50
Milchkaffee13,B
€ 2,60
Tee Sorten
Marokkanische Minze
€ 2,20
Kamille
€ 2,20
Grüner Tee Klassik Sencha
€ 2,20
Mango, aromatisierter Grüner Tee
€ 2,20
Highland Darjeeling13
€ 2,20
Spirituosen
Aperitif
Martini Bianco10,N 14,4%
5cl: € 3,50
Martini Fiero2,10,N 15%
5cl: € 3,50
Aperol2 25%
4cl: € 4,50
Lillet2,10,N 17%
4cl: € 4,50
Campari2 25%
4cl: € 4,50
"Spritz"
Alle "Spritz" werden als 0,2l mit 4cl serviert
Aperol Spritz2,10
0,2l: € 6,00
Martini e Tonic4,14,1510,N
0,2l: € 5,50
Lillet Wildberry2,10,N
0,2l: € 6,00
Gin
Gordons Gin 37,5%
4cl: € 4,00
Bombay Sapphire 42%
4cl: € 5,00
Bulldog 40%
4cl: € 5,00
Tanquerry Ten 47%
4cl: € 5,00
Whisky
Ballantines Scotch2 40%
4cl: € 5,00
Jim Beam Bourbon 40%
4cl: € 5,00
Jack Daniels 45%
4cl: € 5,00
Dalwhinnie Highland Single Malt 15 Y. 43%
4cl: € 7,00
Rum
Botucal Reserva 40%
4cl: € 7,00
Havanna Club 3 Y. 40%
4cl: € 5,00
Barcardi Carta Blanca 37,5%
4cl: € 4,50
Kräuter und Liköre
Fernet Branca1 42%
2cl: € 2,20
Fernet Menta1 28%
2cl: € 2,20
Ramazotti 30%
2cl: € 2,20
Averna 34%
2cl: € 2,20
Cynar2,14 16,5%
2cl: € 2,20
Pernod 40%
2cl: € 2,20
Sambuca 40%
2cl: € 2,20
Baileys2,13,B 17%
2cl: € 2,20
Amaretto 21,5%
2cl: € 2,20
43ger2 31%
2cl: € 2,20
Underberg 44%
2cl: € 2,50
Klares & Kaltes
Moskovskaya 40%
2cl: € 2,20
Fürst Bismarck 38%
2cl: € 2,20
Ouzo de Plomari 40%
2cl: € 2,20
Linie Aquavit 42%
2cl: € 2,20
Jubiläums Aquavit 40%
2cl: € 2,20
Bommerlunder 38%
2cl: € 2,20
Malteser Aquavit 40%
2cl: € 2,20
Jägermeister 40%
2cl: € 2,20
Tequila Jòse Cuervas 40%
2cl: € 2,20
Alter Schneider 38%
2cl: € 2,20
Aalborg Jule Akvavit 2015 47% (Sonderedition, Solange der Vorrat reicht)
2cl: € 3,50
Spirituosen
Weinbrand, Brandy, Cognac und Co.
Osborne Veterano 30%
4cl: € 4,50
Asbach Uralt 38%
4cl: € 4,50
Longdrinks
Alle unsere Spirituosen bekommen Sie auch als Longdrink mit 4cl Spirituose und einem zusätzlichen Aufpreis
von 2,00 €
Obstbrände
Pâpidoux
Calvados fine 40%
2cl: € 2,50
Grappa 40%
2cl: € 2,00
Pircher Obstbrände:
Mirabelle 40%
2cl: € 2,50
Obstler 38%
2cl: € 2,50
Williams Birne 40%
2cl: € 2,50
Hasselnuss Likör 30%
2cl: € 2,50
Schaumwein und Sekt
Frankreich
Brut Dargent Blanc de Blanc10
Chardonnay Sekt, trocken, 11,5% Vol.
oder
Brut Rosé Pinot Noir10
Pinot Noir Sekt, trocken, 11,5% Vol.
Piccolo 0,2l: € 6,50
Flasche 0,75l: € 20,00
Weine
Roséwein
Pfalz
2017 Projekt Pf/310
Cuvée, trocken, 11,5% Vol.Die Rebsorten und Ihre Anteile sind ein Geheimnis zwischen dem Winzer und dem Weinhändler (Jochen Schmitt für WedeVini Hannover).
Ein runder und milder Roséwein, mit ausgewogener Säure, langanhaltend am Gaumen mit Aromen von roten Beeren
Glas 0,2l: € 5,50
Flasche 0,75l: € 19,00
Baden
2019 Herz über Kopf10 Josef Ambs
Spätburgunder Rosé, trocken, 12,5%Vol.
Eine schöne Balance aus Frische und Aromenvielfalt macht diesen Rose zu einem tollen Alltagsbegleiter.
Passt zu hellem Fleisch, Fisch oder auch zu kalten Vorspeisen.
Glas 0,2l: € 5,50
Flasche 0,75l: € 19,00
Weißweine
Baden
2019 Oberbergener Baßgeige10
Grauer Burgunder, trocken, 12,50% Vol.
Mineralischer, spritziger Graubur-gunder, interessantes Säurespiel mit frischen Zitrusfrucht-Noten
Glas 0,2l: € 5,00
Flasche 1,0l: € 22,00
2019 Herz über Kopf10 Josef Ambs
Müller-Thurgau, trocken, 11,5% Vol.
Der Duft von zarten Blüten und heimischen Früchten findet sich in der Nase wieder. Am Gaumen ist er mit einer saftigen Frische und Finesse zu erleben.
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00
Pfalz
2019 Thorsten Kreiger10
Riesling, trocken, 12,0% Vol.
In der Nase liegen Maracuja, Apfel und Limonen Noten, am Gaumen ist er sehr saftig und mineralisch würzig, im Abgang überzeugt er mit seinem kräftigen Körper und dem Schmelz.
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00
2019 Günther Kesssler10 Münzberg
Weißburgunder, trocken, 12,5% Vol.
Im Bukett zeichnet er sich durch den feinen Duft von gelben Früchten aus, der Gaumen schmeckt zarte florale und leicht nussige Noten und im Abgang ist er dezent schmlelzig.
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00
Rheihnhessen
2019 White Stuff10 Tobias Krämer
Cuvée aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc, trocken, 12,5% Vol.
Vielschichtig! Spannende Fruchtfülle, reife und feine Apfel- und Mirabellen Aromen und auch von exotischen Früchten.
Blumig, stoffig und geradlinig spielt er mit seiner frischen Säure am Gaumen.
Glas 0,2l: € 7,00
Flasche 0,75l: € 22,00
Chile
2019 Vina Maipo Classic Series10
Chardonnay, trocken, 13% Vol.
Leichte fruchtige bis süßliche Noten von Limone und frischer Wiese in der Nase.
Glas 0,2l: € 4,50
Schorle 0,2l: € 4,00
Unsere Flaschenweine - Weiß
Pfalz
2019 Ökonomierat Janson Fossilis10
Sauvignon Blanc BIO, trocken, 12,0%Vol.
In der Nase liegt eine angenehmer Duft von Cassis, Pfirsich und Passionsfrucht,
am Gaumen spielt er seine mineralische Stärke aus, der einen herrlich animiert und Lust auf mehr macht.
Flasche 0,75l: € 23,00
2019 Ökonomierat Janson Fossilis10
Weißburgunder BIO, trocken, 12,5% Vol.
Der vielseitige Essensbegleiter für die leichtere Küche zeichnet sich durch Aromen von Birne und Mango aus.
Am Gaumen ist er ausgewogen, cremig und elegant mit einem tollen Nachhall, der einem den Abend lang werden lässt.
Flasche 0,75l: € 23,00
Rotweine
Rheinhessen
2019 Red Stuff - Tobias Krämer10
Carbernet Sauvignon, Regent, Spätburgunder, trocken, 13,5% Vol.
Das Bukett zeichnet sich durch Nuancen von Brombeere, Kirsche und Pflaume aus, wo sich eine geheimnisvolle Würze hin zu gesellt.
Am Gaumen ist er dicht, komplex und konzentriert.
Glas 0,2l: € 7,00
Flasche 0,75l: € 22,00
Pfalz
2018 Thorsten Krieger10
Saint Laurent, trocken, 13,5 Vol.
Der Saint Laurent vom T. Krieger ist ein kräftiger und harmonischer Roter seiner Art.
Aromen von Holunderbeeren und reifen Früchten zeichnen ihn aus.
Ein kleiner Tipp: passt sehr gut zu unseren Rahm-Champignons.
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 20,00
Rotwein
Pfalz
2017 Tageslohn10 Münzberg
Dornfelder, Spätburgunder, trocken, 13,0% Vol.
Ausgebaut ist er trocken im Barrique, dennoch ist er im Charakter filigran, durch die gute Komposition von beiden Trauben.
Er ist vom Typ ein reifer und milder Wein mit Struktur und Länge.Duft und Geschmack nach Brombeere und Kirsche, vereinen sich mit der dunkelroten Farbe im Glas.
Er wird ein unvergessener Abendbegleiter sein.
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00
Chile
2017 Vina Maipo10
Bordeaux Blend - Cuvée, trocken
85% Cabernet Sauvignon & 15% Merlot
Eine harmonische Cuvée mit Aromen von roten Früchten und Pflaumen
Glas 0,2l: € 4,50
Als Schorle 0,2l: € 4,00
Unsere Flaschenweine - Rot
Pfalz
2018 Ökonomierat Janson Fossilis10
Dornfelder, Merlot, Saint Laurent, BIO trocken, 13,0% Vol.
Dieser Cuvée ist sehr trinkfreudig, spannend und intensiv! Die Nase lockt mit Aromen von reifen, dunklen Kirschen sowie würzige Anklänge von Anis und Piment, welche sich im Geschmack wiederspiegeln.
Flasche 0,75l: € 23,00
2018 Thorsten Krieger10
Spätburgunder, trocken, 13,0% Vol.
Ein eleganter und fruchtiger Spätburgunder, dessen Aromen von Kirschen und Johannisbeeren, ein toller Begleiter zu dunklem Fleisch und Käse ist.
Sein Nachhall ist angenehm und langanhaltend, da er saftig und geschmeidig am Gaumen ist. Probieren geht über Studieren.
Flasche 0,75l: € 20,00
Allergene Liste
1 Konservierungsstoffe, E202-E219;E230-E235;E239;E249-E252;E280-E285;E1105
2 Farbstoffe, E100-E180
3 Antioxidationsmittel, E310-E321
4 Geschmacksverstärker, E620-E635
5 Phosphat, E338.E341,E450-E452
6 Taurin
7 Süßstoff, E950-E952;E954;E955;E957;E967
8 Aspartam, E951;E962
9 Andere Süßungsmittel, E420;E412;E953;E965-E967
10 Schwefeldioxid, Sulfite, E220; E228 ab 10mg/kg
11 Eisensalze, E579;E585
12 Gewachst
13 Koffeinhaltig
14 Chininhaltig
15 Stabilisatoren
A Eier und eihaltige Speisen
B Milch (einschließlich Laktose)
C Glutenhaltige Speisen
D Erdnüsse
E Schalenfrüchte
F Sesamsamen
G Soja
H Sellerie
I Senf
J Fisch
K Krebs- und Schalentiere
L Weichtier/Weichtiererzeugnisse
M Lupine
N Schwefeldioxide/Sulfite
P=B+C+F
Q=1+3+5
R=A+B+C+H