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Speisen / Getränke

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Hier finden Sie unsere Speise- und Getränkekarte

 

Speisekarte

  

 

 Großer gemischter Salat 

mit Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Rettich, Zwiebel und unserem 

HausdressingA,C,I,7, serviert mit Baguette

€ 8,80

 

Großer gemischter Salat 

mit ThunfischJ

€ 12,80

 

oder 

mit gebratenen Champignons – kalt 

€ 11,90

 

Sahnehering nach Hausfrauen Art1,10,A,B,F,H,J,N

mit Äpfeln, Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 10,90

 

Fleischspieß aus dem Smoker

Schweinefleisch Spieß mit Zwiebeln in fruchtig-pikanter SoßeF,H,I,2,4

serviert mit BrotP

€ 9,90

 

Hausgemachte FrikadelleA -warm-

mit BaguetteP und Senf

€ 5,50

  

Hausgemachtes Sauerfleisch - kalt -

kleiner gemischter Salat mit HausdressingA,C,I,7,

 Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln und RemouladeA,C,H,3,7

€ 17,50

 

Paniertes Schnitzel vom SchweinA,C,4

mit Zitrone und BaguetteP

€ 9,90

  

mit Zitrone und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln

€ 13,50

 

mit Bratkartoffeln, Speck1,3 , Zwiebeln und SambalsoßeR
€ 15,50

 

„Hawaii“, überbacken mit Ananas, KäseB und SambalsoßeR 

und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln
€ 18,40

 

mit gebratenen Champignons, HollandaiseR oder SambalsoßeR 

und Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln

€ 19,40

  

Rumpsteak (ca. 250g)

vom argent. Angus mit KräuterbutterB und BaguetteP

€ 21,90

 

Beilagen

 

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln1,3
€ 5,50

  

SambalsauceR oder HollandaiseR je
€ 2,00

 

Gebratene Champignons
€ 5,90

 

Palmito -Palmherzen und Sambalsoße
€ 6,50

  

Beilagensalat mit HausdressingA,C,I,7

€ 4,50

 

Portion Senf, Ketchup oder Mayo je Tütchen

€ 0,20

 

 

 

 

Sonderessen: 

    

Unser Wochengericht

  

Kartoffelauflauf

mit Porree, Schinken1,5 und SahnesauceA,B

€ 9,80

 

Extras am Samstag

  

Sa 06.08.

RahmhackbratenA,B,C

mit Pfifferlingen und Kartoffel-MöhrenstampfB

€ 16,80

 

Sa 13.08.

Pfifferlinge mit Bratkartoffeln mit Speck1,3 und Zwiebeln

€ 10,80

dazu SchnitzelA,C,4

€ 8,00

dazu RühreiA

€ 5,50

   

Sa 20.08.

BBQ Rippchen aus dem Smoker

mit Krautsalat und BaguetteP 

€ 14,80

 

 Sa 27.08.

Kein Extra Essen

 

Allergene Liste

1 Konservierungsstoffe, E202-E219;E230-E235;E239;E249-E252;E280-E285;E1105
2 Farbstoffe, E100-E180
3 Antioxidationsmittel, E310-E321
4 Geschmacksverstärker, E620-E635
5 Phosphat, E338.E341,E450-E452
6 Taurin
7 Süßstoff, E950-E952;E954;E955;E957;E967
8 Aspartam, E951;E962
9 Andere Süßungsmittel, E420;E412;E953;E965-E967
10 Schwefeldioxid, Sulfite, E220; E228 ab 10mg/kg
11 Eisensalze, E579;E585
12 Gewachst
13 Koffeinhaltig
14 Chininhaltig
15 Stabilisatoren
A Eier und eihaltige Speisen
B Milch (einschließlich Laktose)
C Glutenhaltige Speisen
D Erdnüsse
E Schalenfrüchte
F Sesamsamen
G Soja
H Sellerie
I Senf
J Fisch
K Krebs- und Schalentiere
L Weichtier/Weichtiererzeugnisse
M Lupine
N Schwefeldioxide/Sulfite
P=B+C+F
Q=1+3+5
R=A+B+C+H 

 

www.loris-hannover.de

 

Gertränke

Biere

Vom Fass

HÄRKE PilsC (4,9% Vol.)
0,2l: € 2,30
0,3l: € 3,00
0,4l: € 3,70

Flaschenbiere

WEIHENSTEPHANC
Hefeweizen Hell 5,4%Vol.
0,5l: € 4,00
Hefeweizen Dunkel 5,3%Vol.
0,5l: € 4,00
Hefeweizen Kristall 5,3%Vol.
0,5l: € 4,00
Hefeweizen alkoholfrei <0,5% Vol.
0,5l: € 4,00

EINBECKERC
Dunkel 5,3% Vol.
0,33l: € 3,20
Pils alkoholfrei <0,5% Vol.
0,33l:€ 3,20
Radler alkoholfrei 0,0% Vol.
0,33l:€ 3,20
Hopfen Frucht Holunder 0,0% Vol.
0,33l: € 3,20
Hopfen Frucht Traube und Birne 0,0% Vol.
0,33l: € 3,20

VITA MALZC
0,33l: € 3,20

Softgetränke

Mineralwasser (Medium oder Sprudel)
0,3l: € 2,70
1,0l: € 6,50

Mineralwasser Still
0,25l: € 2,70

Coca Cola1,2,4,7,13, Spezi1,2,3,4,13,15, Coca Cola Light1,2,4,7,13, Sprite1,3,4,16, Fanta1,2,3,4,7,15
0,3l: € 2,80
0,4l: € 3,60

Schweppes
Bitter Lemon4,14,15
0,2l: € 2,60
Tonic Water4,14,15
0,2l: € 2,60
Ginger Ale1,2
0,2l: € 2,60
Russian Wildberry
0,2l: € 2,60

Säfte

Alle Säfte stammen aus dem Hause "Beckers Bester"

Apfelsaft (Apfelsaftkonzentrat mit Direktsaft), Orangensaft, Rhabarber-, Maracuja-, Kirsch-Nektar
0,2l: € 2,70
0,4l: € 4,80

Alle Säfte auch als Schorle
0,4l: € 4,80

Heißgetränke

Kaffee13
€ 2,20
Espresso13
€ 1,90
Espresso13 doppelt
€ 2,80
Cappuccino13,B
€ 2,50
Milchkaffee13,B
€ 2,60

Tee Sorten
Marokkanische Minze
€ 2,20
Kamille
€ 2,20
Grüner Tee Klassik Sencha
€ 2,20
Mango, aromatisierter Grüner Tee
€ 2,20
Highland Darjeeling13
€ 2,20

Spirituosen

Aperitif

Martini Bianco10,N 14,4%
5cl: € 3,80
Martini Fiero2,10,N 15%
5cl: € 3,80
Aperol2 25%
4cl: € 4,80
Lillet2,10,N 17%
4cl: € 4,80
Campari2 25%
4cl: € 4,80

 "Spritz"
Alle "Spritz" werden als 0,2l mit 4cl serviert

Aperol Spritz2,10
0,2l: € 7,00
Martini e Tonic4,14,1510,N
0,2l: € 6,50
Lillet Wildberry2,10,N
0,2l: € 7,00

Gin

Gordons Gin 37,5%
4cl: € 4,00
Bombay Sapphire 42%
4cl: € 5,00
Bulldog 40%
4cl: € 5,00
Tanquerry Ten 47%
4cl: € 5,00

Whisky

Ballantines Scotch2 40%
4cl: € 5,00
Jim Beam Bourbon 40%
4cl: € 5,00
Jack Daniels 45%
4cl: € 5,00
Dalwhinnie Highland Single Malt 15 Y. 43%
4cl: € 7,00

Rum

Botucal Reserva 40%
4cl: € 7,00
Havanna Club 3 Y. 40%
4cl: € 5,00
Barcardi Carta Blanca 37,5%
4cl: € 4,50

Kräuter und Liköre

Fernet Branca1 42%
2cl: € 2,40
Fernet Menta1 28%
2cl: € 2,40
Ramazotti 30%
2cl: € 2,40
Averna 34%
2cl: € 2,40
Cynar2,14 16,5%
2cl: € 2,40
Pernod 40%
2cl: € 2,40
Sambuca 40%
2cl: € 2,40
Baileys2,13,B 17%
2cl: € 2,40
Amaretto 21,5%
2cl: € 2,40
43ger2 31%
2cl: € 2,40
Underberg 44%
2cl: € 2,50

Klares & Kaltes

Moskovskaya 40%
2cl: € 2,40
Fürst Bismarck 38%
2cl: € 2,40
Ouzo de Plomari 40%
2cl: € 2,40
Linie Aquavit 42%
2cl: € 2,40
Jubiläums Aquavit 40%
2cl: € 2,40
Bommerlunder 38%
2cl: € 2,40
Malteser Aquavit 40%
2cl: € 2,40
Jägermeister 40%
2cl: € 2,40
Tequila Jòse Cuervas 40%
2cl: € 2,40
Alter Schneider 38%
2cl: € 2,40
Aalborg Jule Akvavit 2015 47% (Sonderedition, Solange der Vorrat reicht)
2cl: € 3,50

Spirituosen

Weinbrand, Brandy, Cognac und Co.

Osborne Veterano 30%
4cl: € 4,70
Asbach Uralt 38%
4cl: € 4,70

Longdrinks

Alle unsere Spirituosen bekommen Sie auch als Longdrink mit 4cl Spirituose und einem zusätzlichen Aufpreis
von 2,00 €

Obstbrände

Pâpidoux 
Calvados fine 40%
2cl: € 2,70
Grappa 40%
2cl: € 2,20

Pircher Obstbrände:
Mirabelle 40%
2cl: € 2,70
Obstler 38%
2cl: € 2,70
Williams Birne 40%
2cl: € 2,70
Hasselnuss Likör 30%
2cl: € 2,70

Schaumwein und Sekt

Frankreich

Brut Dargent Blanc de Blanc10
Chardonnay Sekt, trocken, 11,5% Vol.

oder

Brut Rosé Pinot Noir10
Pinot Noir Sekt, trocken, 11,5% Vol.
Piccolo 0,2l: € 6,50
Flasche 0,75l: € 20,00

Weine

Roséwein

Pfalz

2017 Projekt Pf/310
Cuvée, trocken, 11,5% Vol.Die Rebsorten und Ihre Anteile sind ein Geheimnis zwischen dem Winzer und dem Weinhändler (Jochen Schmitt für WedeVini Hannover).
Ein runder und milder Roséwein, mit ausgewogener Säure, langanhaltend am Gaumen mit Aromen von roten Beeren
Glas 0,2l: € 5,50
Flasche 0,75l: € 19,00

Baden

2019 Herz über Kopf10 Josef Ambs
Spätburgunder Rosé, trocken, 12,5%Vol. 
Eine schöne Balance aus Frische und Aromenvielfalt macht diesen Rose zu einem tollen Alltagsbegleiter.
Passt zu hellem Fleisch, Fisch oder auch zu kalten Vorspeisen.
Glas 0,2l: € 5,50
Flasche 0,75l: € 19,00

Weißweine

Bodensee

Edition Schloss Salem
Weißburgunder
, trocken 12,0 % Vol.
Glas 0,1l: € 3,00
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 18,00 

Baden

2019 Oberbergener Baßgeige10 
Grauer Burgunder, trocken, 12,50% Vol.
Mineralischer, spritziger Graubur-gunder, interessantes Säurespiel mit frischen Zitrusfrucht-Noten
Glas 0,2l: € 5,00
Flasche 1,0l: € 22,00

2019 Herz über Kopf10 Josef Ambs
Müller-Thurgau, trocken, 11,5% Vol.
Der Duft von zarten Blüten und heimischen Früchten findet sich in der Nase wieder. Am Gaumen ist er mit einer saftigen Frische und Finesse zu erleben. 
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00

Rheinhessen

2020 Groh10
Riesling, trocken, 12,0% Vol.
Klare Zitrusfrucht gepaart mit exotischen Aromen wie Papaya oder Maracuja in der Nase, am Gaumen fruchtig mit erfrischender Saftigkeit und einem präzisen Süße-Säurespiel und würziger Frucht
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00

2020 Groh10
Weißburgunder, trocken, 12,5% Vol.
Verführerische Aromen von Pfirsich, Birne, Zitrusfrucht und Quitte verbinden sich  mit seiner feinen mineralischen Note. Ein frischer, saftiger Weißwein mit einem langen Finale
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00

2019 White Stuff10 Tobias Krämer
Cuvée aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc, trocken, 12,5% Vol.
Vielschichtig! Spannende Fruchtfülle, reife und feine Apfel- und Mirabellen Aromen und auch von exotischen Früchten.
Blumig, stoffig und geradlinig spielt er mit seiner frischen Säure am Gaumen.
Glas 0,2l: € 7,00
Flasche 0,75l: € 22,00

Pfalz

2019 Ökonomierat Janson Fossilis10
Sauvignon Blanc BIO, trocken, 12,0%Vol.
In der Nase liegt eine angenehmer Duft von Cassis, Pfirsich und Passionsfrucht,
am Gaumen spielt er seine mineralische Stärke aus, der einen herrlich animiert und Lust auf mehr macht.
Glas 0,1l: € 3,00
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 18,00 
Solange Vorrat reicht!

2019 Ökonomierat Janson Fossilis10
Weißburgunder BIO, trocken, 12,5% Vol.
Der vielseitige Essensbegleiter für die leichtere Küche zeichnet sich durch Aromen von Birne und Mango aus.
Am Gaumen ist er ausgewogen, cremig und elegant mit einem tollen Nachhall, der einem den Abend lang werden lässt.
Glas 0,1l: € 3,00
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 18,00 
Solange Vorrat reicht!

 

Chile

2019 Vina Maipo Classic Series10
Chardonnay, trocken, 13% Vol.
Leichte fruchtige bis süßliche Noten von Limone und frischer Wiese in der Nase. 
Glas 0,2l: € 5,00
Schorle 0,2l: € 4,50

Unsere Flaschenweine - Weiß

Pfalz

2019 Ökonomierat Janson Fossilis10
Sauvignon Blanc BIO, trocken, 12,0%Vol.
In der Nase liegt eine angenehmer Duft von Cassis, Pfirsich und Passionsfrucht,
am Gaumen spielt er seine mineralische Stärke aus, der einen herrlich animiert und Lust auf mehr macht.
Flasche 0,75l: € 18,00

2019 Ökonomierat Janson Fossilis10
Weißburgunder BIO, trocken, 12,5% Vol.
Der vielseitige Essensbegleiter für die leichtere Küche zeichnet sich durch Aromen von Birne und Mango aus.
Am Gaumen ist er ausgewogen, cremig und elegant mit einem tollen Nachhall, der einem den Abend lang werden lässt.
Flasche 0,75l: € 18,00

Rotweine

Rheinhessen

2019 Red Stuff - Tobias Krämer10
Carbernet Sauvignon, Regent, Spätburgunder, trocken, 13,5% Vol.
Das Bukett zeichnet sich durch Nuancen von Brombeere, Kirsche und Pflaume aus, wo sich eine geheimnisvolle Würze hin zu gesellt.
Am Gaumen ist er dicht, komplex und konzentriert.
Glas 0,2l: € 7,00
Flasche 0,75l: € 22,00

Pfalz

2018 Thorsten Krieger10
Saint Laurent, trocken, 13,5 Vol.
Der Saint Laurent vom T. Krieger ist ein kräftiger und harmonischer Roter seiner Art.
Aromen von Holunderbeeren und reifen Früchten zeichnen ihn aus.
Ein kleiner Tipp: passt sehr gut zu unseren Rahm-Champignons.
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 20,00

Rotwein

Pfalz

2017 Tageslohn10 Münzberg
Dornfelder, Spätburgunder, trocken, 13,0% Vol.
Ausgebaut ist er trocken im Barrique, dennoch ist er im Charakter filigran, durch die gute Komposition von beiden Trauben.
Er ist vom Typ ein reifer und milder Wein mit Struktur und Länge.Duft und Geschmack nach Brombeere und Kirsche, vereinen sich mit der dunkelroten Farbe im Glas.
Er wird ein unvergessener Abendbegleiter sein.
Glas 0,2l: € 6,00
Flasche 0,75l: € 19,00 

Chile

2017 Vina Maipo10
Bordeaux Blend - Cuvée, trocken
85% Cabernet Sauvignon & 15% Merlot
Eine harmonische Cuvée mit Aromen von roten Früchten und Pflaumen
Glas 0,2l: € 5,00
Als Schorle 0,2l: € 4,50

Unsere Flaschenweine - Rot

Pfalz

2018 Ökonomierat Janson Fossilis10
Dornfelder, Merlot, Saint Laurent, BIO trocken, 13,0% Vol.
Dieser Cuvée ist sehr trinkfreudig, spannend und intensiv! Die Nase lockt mit Aromen von reifen, dunklen Kirschen sowie würzige Anklänge von Anis und Piment, welche sich im Geschmack wiederspiegeln.
Flasche 0,75l: € 23,00

2018 Thorsten Krieger10
Spätburgunder, trocken, 13,0% Vol.
Ein eleganter und fruchtiger Spätburgunder, dessen Aromen von Kirschen und Johannisbeeren, ein toller Begleiter zu dunklem Fleisch und Käse ist.
Sein Nachhall ist angenehm und langanhaltend, da er saftig und geschmeidig am Gaumen ist. Probieren geht über Studieren.
Flasche 0,75l: € 20,00

 

Allergene Liste

1 Konservierungsstoffe, E202-E219;E230-E235;E239;E249-E252;E280-E285;E1105
2 Farbstoffe, E100-E180
3 Antioxidationsmittel, E310-E321
4 Geschmacksverstärker, E620-E635
5 Phosphat, E338.E341,E450-E452
6 Taurin
7 Süßstoff, E950-E952;E954;E955;E957;E967
8 Aspartam, E951;E962
9 Andere Süßungsmittel, E420;E412;E953;E965-E967
10 Schwefeldioxid, Sulfite, E220; E228 ab 10mg/kg
11 Eisensalze, E579;E585
12 Gewachst
13 Koffeinhaltig
14 Chininhaltig
15 Stabilisatoren
A Eier und eihaltige Speisen
B Milch (einschließlich Laktose)
C Glutenhaltige Speisen
D Erdnüsse
E Schalenfrüchte
F Sesamsamen
G Soja
H Sellerie
I Senf
J Fisch
K Krebs- und Schalentiere
L Weichtier/Weichtiererzeugnisse
M Lupine
N Schwefeldioxide/Sulfite
P=B+C+F
Q=1+3+5
R=A+B+C+H

 

 

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